30分钟到40分用电饭煲炖排骨与用一般锅子炖，用的时间差不多。除非是高压锅或电高压锅，时间才会缩短。 决定时间长短的，主要在于排骨。若是小猪排骨，20分钟就熟烂了；若是老猪排骨，起码得多炖15分钟。一般的饲料喂养的猪，几个月就出栏，煮的时间就不要长。
如果是用电饭煲来炖排骨，是需要一个半小时的时间才能炖好。因为这个排肯要炖烂才香才好吃，如果炖不烂味不香口味也差。
现在电饭煲的功能是越来越多，电饭煲确实可以用来炖排骨，电饭煲炖排骨的话做出来的味道还是非常不错的，而且炖出来的排骨也是非常烂的，吃起来味道也非常的好，电饭煲炖排骨一般会在一个半小时左右是比较好的，如果说时间比较充足的话，炖的时间越长越好。
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